Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Les muffins apéritifs de Maman
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.69€/p

Les muffins apéritifs de Maman

Calories : 368.83 kcal Protides : 15.14 g Lipides : 28.4 g Glucides : 13.12 g pour 1 portion

Des petits muffins déclinés en version salée pour l'apéritif !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 70 g de beurre
  • 70 g de farine
  • 70 g de gruyère (râpé)
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 100 g de lardons (allumettes)
  • olives (une dizaine, dénoyautées)
  • 3 cuillères à café de moutarde

Matériel

  • un saladier
  • un ou deux moules à muffins en silicone

Conseils et astuces

Ne pas saler la préparation : les lardons et olives sont déjà très salés !

Préparation

1

Mélanger la farine, la levure, la moutarde.

2

Ajouter le beurre fondu et les oeufs.

3

Faire cuire les lardons à la poêle, les essuyer dans du papier essuie-tout, les ajouter à la préparation.

4

Couper rapidement les olives et les ajouter à la préparation.

5

Remplir les moules au 3/4. Cuire à thermostat 6 (180°C) une dizaine de minutes en surveillant bien. Servir aussitôt.

ossé 35410

Ses recettes

Les crêpes piémontaises de Grand-Mère

Ajouter à mes favovis !

(1)

Le cake au thon et olives de Marie

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Verre'In flavour and texture

Par Sha

Ajouter à mes favovis !

(5)

Jeux de textures et saveurs : du moelleux, du croquant, du fondant, de l'onctueux, du crémeux qui titillent les papilles en se couplant au salé,...

Saumon gravlax

Par sophie

2 likes

(4)

Cette recette magique transforme votre saumon frais en saumon parfumé, de texture proche du saumon fumé, le fumé en moins ! Vous pouvez le...

Carrés de Feuilletés au Chèvre frais et aux Herbes

Par Kytana

Ajouter à mes favovis !

(2)

Une petite idée pour un apéro frais et convivial.

Clafoutis de noix de saint jacques

Ajouter à mes favovis !

(2)

très bon !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble