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Les ptits rouleaux au Fromage frais
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Les ptits rouleaux au Fromage frais

Calories : 61.65 kcal Protides : 8.1 g Lipides : 3.03 g Glucides : 0.5 g pour 1 portion

Pour les apéros sans chichis Voir variante au poisson en fin de recette

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Ingrédients

  • 4 tranches de jambon cuit (si possible épaisses et sans trous)
  • Fromage frais aux herbes type Boursin ou Rondelé aux herbes
  • Film plastique
  • Pics en bois ou cure-dents

Matériel

  • couteau
  • film plastique
  • pics en bois

Conseils et astuces

Variante "poisson" avec des tranches fines de saumons ou truite fumée tartinées de fromage blanc frais , sel, poivre, ciboulette hachée ou échalotte hachée

Préparation

1

Etaler sur un plan de travail une tranche de jambon

2

La tartiner d'une bonne couche de fromage frais

3

Enrouler serré la tranche sur elle même et l'emballer dans du film plastique

4

Réserver au frais deux heures

5

Couper en tronçons et servir avec un pic en bois pour les maintenir

TOULON 83000

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