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Les tomates au fromage blanc de Maman
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.76€/p

Les tomates au fromage blanc de Maman

Calories : 358.63 kcal Protides : 28.68 g Lipides : 23.13 g Glucides : 8.87 g pour 1 portion

A servir en entrée, ou en plat, au choix !

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Ingrédients

  • 4 tomates (grosses)
  • 125 g de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 100 g de gruyère
  • parmesan
  • chapelure

Matériel

  • Un plat à four

Conseils et astuces

Si besoin, couvrir le plat avec du papier sulfurisé à mi-cuisson, pour éviter que le dessus ne brûle.

Préparation

1

Enlever le chapeau des tomates, les vider. Réserver la pulpe, jeter le jus et le trognon.

2

Mélanger le fromage blanc avec la pulpe, ajouter les oeufs, puis le gruyère.

3

Remplir les tomates de cette préparation.

4

Les disposer sur un plat à four beurré.

5

Saupoudrer dessus du parmesan et de la chapelure.

6

Cuire au four à thermostat 6 (180°C) pendant 45 minutes. Rajouter du parmesan à mi-cuisson.

ossé 35410

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