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Les trop bons râpés de pomme de terre
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.12€/p

Les trop bons râpés de pomme de terre

Avec une salade verte et une tranche de jambon, un repas du soir toujours apprécié...

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Ingrédients

  • 6 pommes de terre (1 par personne)
  • 1 oignon
  • persil
  • 1 oeuf
  • 3 c à s de farine
  • 1 pincée de sel
  • poivre
  • huile

Préparation

1

Râper les pommes de terre et l'oignon.

2

Mélanger les pommes de terre, l'œuf, le sel, l'oignon, le persil coupé fin.

3

Ajouter la farine, le poivre.

4

Former de petites galettes plates.

5

Les faire cuire dans une peu d'huile quelques minutes de chaque côté.

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