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LIMONADE LIBANAISE
Temps de préparation
02h00
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.74€/p

LIMONADE LIBANAISE

Souvenir du restaurant libanais de Cannes

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Ingrédients

  • 4 citrons bio
  • 100 g de sucre (ou 200 g, selon les goûts)
  • 1,5L d'eau
  • Facultatif : Jus de deux oranges ou 1cs fleur d'oranger

Matériel

  • 1 chinois

Conseils et astuces

piler de la glace avec de la menthe et ajouter au moment de servir

Préparation

1

Laver et brosser soigneusement les citron. Les couper en quatre trancher à disposer dans un saladier recouvert du sucre. En extraire le jus à l'aide d'une fourchette. Presser les extrémités de citron restant puis ajouter ce jus et l'eau au saladier.

2

Mettre le tout au frigo 2 à 3h. Le passer au chinois avent de servir, et y ajouter la fleur d'oranger, le jus d'orange si on le souhaite.

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