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Liqueur de Génépi
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
960h00
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.02€/p

Liqueur de Génépi

Calories : 48 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 11.99 g pour 1 portion

Délicieux digestif qui sent bon la montagne.

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Ingrédients

  • 40 brins de génépi
  • 1 litre d'alcool à 40°(ou 45°)
  • 40 morceaux de sucre

Matériel

  • un grand bocal hermétique
  • bouteilles

Préparation

1

Laisser macérer 40 brins de Génépi dans 1 l d'alcool avec 40 morceaux de sucre pendant 40 jours

2

Filtrer et mettre en bouteille

nice 06100

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La recette originale est à base de riz, salade, mayonnaise, tomate et thon. De quoi faire un mets délicieux et facile à préparer. Bon appétit !!

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