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L'oeuf cocotte
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
7min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.34€/p

L'oeuf cocotte

Calories : 173.48 kcal Protides : 10.75 g Lipides : 14.23 g Glucides : 0.58 g pour 1 portion

Un oeuf trop miam !

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Ingrédients

  • 1 oeuf
  • du beurre
  • du sel
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe de gruyère râpé
  • tout autre ingrédient (jambon, lardon, saumon, fromage à raclette...)

Préparation

1

Beurrer un ramequin, puis saler-le légèrement. Casser l'oeuf dans le ramequin et laisser cuire à four chaud pendant 4 min.

2

Mélanger la crème fraiche avec une pincée de sel, ajouter y le gruyère râpé.

3

Recouvrir l'oeuf précuit du mélange crème fraiche gruyère.

4

Laisser cuire à four moyen pendant encore 3 min.

71300

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