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Ma quiche lorraine
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Ma quiche lorraine

Calories : 623.08 kcal Protides : 11.02 g Lipides : 56.16 g Glucides : 17.82 g pour 1 portion

Pour faire votre pâte à tarte rapide : mélanger 250 gr de farine avec un mélange à part égale d'eau 8cl et huile 8cl (chauffé 30s au micro onde). Sinon utiliser une pâte tout prête de préférence feuilletée , votre tarte en sera meilleure ! Bon appétit

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Ingrédients

  • 1 pâte à tarte
  • 1 oeuf
  • 250 gr de lardons préalablement revenus à la poêle 150 gr du gruyère rapé
  • 100 cl lait ou crême fraiche (vous pouvez mélanger les 2)

Matériel

  • plat à tarte

Conseils et astuces

Cette recette peut s'accompagner d'une bonne salade verte bien tendre !

Préparation

1

Etaler votre pâte au fond du moule : verser les lardons puis le gruyère

2

Verser dessus votre préparation : l'oeuf battu avec le lait (ou la crême) chauffée 1mn au micro onde

3

Mettre dans le four chauffé à 250° pendant 30 mn tout en la surveillant !

villeneuve les maguelone 34750

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