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Ma tarte aux pommes
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Ma tarte aux pommes

Calories : 211.78 kcal Protides : 1.7 g Lipides : 11.67 g Glucides : 13.8 g pour 1 portion

Ma tarte préférée que tous le monde adore !!!

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Ingrédients

  • 1kg de pommes Golden
  • 1 pâte feuilletée
  • sucre en poudre
  • beurre
  • 1 petit verre de calvados

Matériel

  • 1 poêle
  • 1 moule a tarte

Conseils et astuces

Souvent je cuit la tarte pendant le repas comme ça elle est chaude au moment du dessert et j'y ajoute soit une boule de glace vanille ou une cuillère à soupe de caramel au beurre salé.

Mais vous pouvez la cuire avant et la réchauffer quelques minutes avant de la dégustée.

Préparation

1

Peler et couper les pommes en morceaux

2

Dans le poêle faire fondre un gros morceau de beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre pour que le tout caramélise.

3

Quand les pommes sont bien fondantes (mais pas en compote) ajouter le calvados et faites flamber.

4

Laisser réduire le jus.

5

dérouler une pâte feuilletée et la piquer avec une fourchette;

6

Verser les pommes dessus et mettre au four pendant 30 min à 200°.

saint paul en gatine 79240

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