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Macaroni à l'émincé de veau
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Macaroni à l'émincé de veau

Calories : 284.25 kcal Protides : 14.62 g Lipides : 23.55 g Glucides : 3.71 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 400 gr de veau
  • 1 ognon haché
  • 10 cl de bouillon de volaille
  • 25 cl de crème fraîche liquide
  • 4/5 brins d'estragon
  • 2 c. à s. d'huile de tournesol
  • 1 c. à c. de farine

Préparation

1

Découper le veau en cubes.

2

Dans une casserole, le faire revenir dans l'huile de tournesol + sel + poivre + muscade

3

Laisser cuire à feu doux pendant 15 ‘

4

Faire cuire les macaroni et mélanger avec le reste.

antibes 06600

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