Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Macarons
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.00€/p

Macarons

La base, ensuite on peut ajouter des parfums au biscuit comme à la crème.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • macaron:
  • 275 g de poudre d'amandes
  • 250 g de sucre glace
  • 6 blancs d'oeufs
  • 210 g de sucre semoule
  • crème: à inventer!

Conseils et astuces

On peut les déguster ainsi ou les coller par deux à l'aide d'une crème de son choix...

Préparation

1

Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace.

2

Battre les blancs en neige, ajouter doucement le sucre semoule.

3

Mélanger 1 et 2 délicatement.

4

Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, dresser des petits macarons de 4 cm de diamètre.

5

Parsemer d'amandes hachées.

6

Faire cuire 15 mn au four à 150°.

7

Sortir la plaque du four et glisser un peu d'eau entre la plaque et le papier afin de faciliter

8

le décollement des macarons.

Champigny-sur-Veude 37120

Ses recettes

Gâteau au chocolat et aux biscuits

Ajouter à mes favovis !

(1)

Rôti de porc au lait

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Chantilly au siphon

Ajouter à mes favovis !

(5)

La Chantilly comme on l'aime !

Crêpe Suzette au chocolat

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(2)

La ganache chocolat noir Nestlé dessert se marie parfaitement avec la sauce à l'orange... Encore meilleure que l'originale !

Crumble

Ajouter à mes favovis !

(2)

Un crumble absolument inratable... encore meilleur avec de la glace.

Petits pots de crème au chocolat blanc

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(2)

De petits pots de crème onctueuse au chocolat blanc pour un dessert régressif.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble