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Madeleine
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.69€/p

Madeleine

Calories : 3514.25 kcal Protides : 50.8 g Lipides : 173.55 g Glucides : 436.87 g pour 1 portion

Très bon pour le petit déjeuner !

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Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 150 gr de beurre
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 250 gr de sucre
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 1 paquet de levure

Préparation

1

Mélanger la farine, le beurre, les 6 jaunes d'oeuf et les 6 blancs battus en neige, le sucre en poudre, vanillé et la levure.

2

Lorsque la pâte est bien lisse mettre dans des petits moules à madeleine bien beurrés.

3

Mettre au four assez chaud pendant 40 mn.

gratentour 31150

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