Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Madeleine
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Madeleine

Calories : 247.17 kcal Protides : 1.78 g Lipides : 13.92 g Glucides : 28.65 g pour 1 portion

Chouchou aime beaucoup les madeleines, alors prépares-en lui, tu lui feras plaisir comme sa ^^

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • - 2 œufs
  • 1 demi-sachet de levure chimique
  • Une pincée de sucre vanillé
  • 1 petite cuillère de sel
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre

Matériel

  • Fouet
  • Boite hermétique
  • plat spécial madeleines

Préparation

1

Dans un saladier, mettre les œufs (jaune et blanc), le sel, le sucre vanillé, le sucre et battre énergiquement au fouet.

2

Faire fondre le beurre

3

Incorporer avec l'aide d'une cuillère en bois, la farine et la levure chimique

4

Verser le beurre délicatement

5

Laisser reposer 1 à 2 heures

6

Graisser le plat (pas besoin si c'est un plat en silicone et qu'il a déjà été utilisé)

7

Battre un coup la pâte pour la détendre

8

Mettre une cuillère de pâte dans le plat

9

Enfourner les madeleines au four pendant 10 minutes à 200 degré

10

Laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique

PONT DE ROIDE 25150

Ses recettes

Mini Cookies Noisette Chocolat

Aimez cette recette !

(0)

Mini Amaretti

Aimez cette recette !

(0)

Madeleine

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Déclinaison à la cardamome autour d'un café

Aimez cette recette !

(3)

Comment choisir un seul dessert quand on peut en avoir trois ? et quelle meilleure épice pour accompagner un café que la cardamome ? c'est de ces...

Crostata

Aimez cette recette !

(3)

Recette italienne, simple et délicieuse !

Gâteau au yaourt, orange et chocolat

Aimez cette recette !

(2)

Recette traditionnelle mais fantaisiste !

Crumble

Aimez cette recette !

(2)

Un crumble absolument inratable... encore meilleur avec de la glace.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :