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Madeleines (2)
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.11€/p

Madeleines (2)

Calories : 44.4 kcal Protides : 3.75 g Lipides : 3.24 g Glucides : 0.09 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • le zeste d'un demi citron
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 11g de sucre
  • 100g de farine
  • 1 cc de levure
  • 100g de beurre fondu

Conseils et astuces

Beurrer et fariner le moule au préalable.

Faire cuire entre 9 et 12 minutes - thermostat 7.5 - grille au milieu du four

Préparation

1

Mélanger le zeste de citron avec le sucre, les oeufs et le sel au batteur.

2

Ajouter la farine et la levure.

3

Mélanger puis rajouter le beurre fondu.

4

Laisser reposer 2 heures au minimum puis battre à nouveau la pâte.

5

Mettre dans chaque moule 1 cc de pâte.

MAISDON SUR SEVRE 44690

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