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Madeleines aux lardons fumés
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.09€/p

Madeleines aux lardons fumés

Calories : 591.12 kcal Protides : 20.51 g Lipides : 35.98 g Glucides : 46.33 g pour 1 portion

Pour un apéro chic.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs
  • 100 g de beurre (fondu froid)
  • 150 g de lardons (fumés en dés)
  • 4 brins de thym

Matériel

  • 1 saladier
  • 2 plaques de 6 madeleines en silicone

Conseils et astuces

Les madelienes gonflent à la cuisson:ne remplir les moules qu'aux deux tiers.

Préparation

1

Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure,avec les oeufs battus et le beurre fondu et froid.

2

Ajoutez les lardons en dés et le thym émietté.

3

Poivrez et versez dans les plauqes en silicone.

4

Enfournez 12 minutes à 180°C(Therm 6)

BLANQUEFORT 33290

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