Madeleines au miel

1

Préchauffer le four th7 (210°).

2

Faire fondre le beurre et le miel ensemble.

3

Mélanger au robot, la farine, le sucre, la poudre d'amande et y ajouter le mélange beurre et miel fondus.

4

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

5

Cuire environ 15 min.