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Madeleines
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
15p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.13€/p

Madeleines

Calories : 147.71 kcal Protides : 2.06 g Lipides : 7.84 g Glucides : 17.21 g pour 1 portion

Les madeleines incontournables...

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 150 g sucre
  • 150 g farine
  • 125 g beurre fondu
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • Arôme : zeste de citron, pépites de chocolat, raisins secs...

Préparation

1

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment.

2

Ajouter la farine, le beurre, la levure et l'arôme choisi.

3

Laisser reposer à température ambiante environ 1 h.

4

Disposer dans des moules à madeleines en silicone 1 bonne cuillérée à café de pâte.

5

Faire cuire environ 10 min à 200-210°c.

74200

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