Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Madeleines
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
7p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Madeleines

Calories : 287.26 kcal Protides : 6.41 g Lipides : 14.99 g Glucides : 31.64 g pour 1 portion

Un soir pendant que mon bourriquet se douchait, j'avais envie de le surprendre avec quelque chose de sucré, parfumé. J'ai trouvé la recette des madeleines. C'est vrai qu'on ne mange pas beaucoup de gâteaux pur beurre et là nous étions comblés.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1/2 verre de sucre fin
  • 1 zeste d'orange
  • 100 g de beurre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de farine
  • 1/4 verre de lait (ou eau)

Préparation

1

Préchauffer le four à 220°C.

2

Blanchir les oeufs et le sucre

3

Ajouter le zeste d'orange la farine et la levure jusqu'à ce que cela devienne lisse.

4

Introduire le beurre fondu et l'eau/lait et mélanger.

5

Réserver rapidement au frais.

6

Huiler les moules et les remplir aux 3/4.

7

Enfourner 10 minutes.

8

Laisser refroidir.

Paris 75017

Ses recettes

Fondant au chocolat

1 likes

(1)

Paella végétarienne

Aimez cette recette !

(0)

Bricks saumon épinard

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Madeleines cacaotées au coeur praliné

Aimez cette recette !

(2)

Des madeleines irrésistibles auxquelles il est impossible de résister.

Les madeleines de Brigitte

Aimez cette recette !

(0)

Recette d'une Maman partie trop tôt.

Compote de pommes et Madeleines

Aimez cette recette !

(0)

Des madeleines fondantes, faciles à réaliser en un temps record, et une compote de pommes light, voilà un bon dessert tout simple!

Les Madeleines

Aimez cette recette !

(0)

Les madeleines, petites pâtisseries, délicatement parfumées, en forme de jolies coquilles bombées, ont sans doute emprunté le prénom de leur...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :