Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Madeleines
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
150p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.05€/p

Madeleines

Des minis madeleines à déguster sans modération tellement elles sont délicieuses!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 8 g de levure chimique
  • arôme citron (ou vanille ou amande amère)
  • 160 g de pépites de chocolat

Matériel

  • moule a mini madeleines
  • fouet
  • saladier

Conseils et astuces

On peut utiliser un moule à financier à la place du moule à madeleines.

Préparation

1

Battre les oeufs avec le sucre.

2

Ajouter l'arôme.

3

Ajouter le beurre fondu.

4

Bien mélanger.

5

Ajouter la farine et la levure.

6

Mouler à la petite cuillère.

7

CUISSON : 8 mn à 180° ATTENTION à surveiller c'est en fonction de la grosseur des madeleines. Dès qu'elles commencent à colorer, il faut les sortir, sinon elles vont vite durcir.

SAINT Aunes 34130

Ses recettes

Kaiserschmarrn (crêpes autrichiennes)

Ajouter à mes favovis !

(2)

Basic cake de Sabeth

Ajouter à mes favovis !

(1)

Radis cuits

Ajouter à mes favovis !

(1)

Recettes liées

Fondant aérien au chocolat blanc

1 likes

(20)

Un petit gâteau tout simple à faire, assez spectaculaire à la cuisson. On peut voir sur la photo comme il a gonflé dans le four.Quand on le met...

Fondant au chocolat

Par sophie

1 likes

(8)

Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?

Galette bressane

Par brifo

1 likes

(5)

Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village. Un...

Lamele (Agneau de Pâques Alsacien)

Ajouter à mes favovis !

(5)

Un agneau en biscuit pour célébrer les fêtes de Pâques en Alsace.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble