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Madeleines
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.32€/p

Madeleines

Calories : 374.2 kcal Protides : 5.56 g Lipides : 19.97 g Glucides : 43.02 g pour 1 portion

Les madeleines de ma marraine, j'en mangeais quand j'étais petite et maintenant mes enfants en mangent au goûter ! Mmmmmmmm !

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Ingrédients

  • 2 gros oeufs
  • 150 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre
  • extrait de vanille

Matériel

  • Moules à madeleines

Préparation

1

Travailler les oeufs avec le sucre pour obtenir une pâte blanche.

2

Ajouter progressivement la farine et le beurre ramolli, puis la vanille.

3

Verser dans les moules à madeleines bien beurrés et faire cuire à four chaud (environ 15 minutes), th.7-8.

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