Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Marbré Nutella-pistache
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.33€/p

Marbré Nutella-pistache

Un gâteau moelleux et aérien délicatement parfumé au Nutella et à la pistache, parsemé d'éclats de noisettes caramélisées ...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 125 g de beurre mou
  • 100 g de sucre semoule
  • 100 g de cassonade
  • 3 œufs
  • 6 c à soupe de lait
  • 1 sachet de levure
  • 2 c à soupe de Nutella
  • 1 c à café de pâte de pistache
  • 200 g de farine
  • 1 c à café d'arôme naturel de pistache
  • quelques noisettes caramélisées

Matériel

  • Saladier
  • Fouet
  • Spatule en bois
  • Maryse
  • Moule

Préparation

1

Fouetter le beurre en pommade à l'aide d'un fouet à main.

2

Incorporer les deux sucres et mélanger à la spatule en bois : le mélange doit être bien crémeux.

3

Ajouter les jaunes d'œufs puis le lait.

4

Finir par ajouter la farine et la levure tamisées.

5

Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

6

Les incorporer délicatement à la préparation à l'aide d'une Maryse.

7

Diviser la pâte en deux parts égales dans deux saladiers. Dans l'un, incorporer le Nutella, dans l'autre la pâte de pistache et l'arôme de pistache.

8

Beurrer et saupoudrer de cacao un moule à manqué.

9

Verser les deux pâtes en alternance afin de créer un effet marbré.

10

Saupoudrer de quelques noisettes caramélisées.

11

Laisser la préparation reposer 30 minutes à température ambiante, dans le moule : cela permet à la levure de bien monter lors de la cuisson.

12

Préchauffer le four à 200°C.

13

Enfourner pour 40 minutes, en recouvrant d'une feuille de papier aluminium si le dessus colore trop vite.

14

Laisser refroidir quelques instants, démouler.

BOULETERNERE 66130

Ses recettes

Petits pots de crème au Nutella

Ajouter à mes favovis !

(0)

Rochers coco coeur coulant pâte à tartiner

Ajouter à mes favovis !

(0)

Fondant craquant au Nutella

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Fondant au chocolat

Par sophie

1 likes

(8)

Une recette classique, avec un centre bien fondant, mais allégée en sucre et en beurre. Bonne nouvelle pour les amateurs de chocolat, non ?

Galette bressane

Par brifo

1 likes

(5)

Très populaire dans toute la Bresse, cette galette, cuite au four à pain, était autrefois le dessert incontournable des fêtes de village. Un...

Gâteau au yaourt, orange et chocolat

Ajouter à mes favovis !

(2)

Recette traditionnelle mais fantaisiste !

Coeur coulant au chocolat

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un coulant au chocolat hyper simple pour faire fondre vos invités !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes