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Marbré
Temps de préparation
01h00
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.41€/p

Marbré

Calories : 384.22 kcal Protides : 5.83 g Lipides : 22.79 g Glucides : 38.91 g pour 1 portion

Un délicieux marbré duo chocolat.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200 g de sucre
  • 200 g de farine
  • 200 g de beurre
  • 100 g de chocolat
  • 1 pincée de sel

Préparation

1

Séparer les blancs d'oeuf. Ne pas jeter les jaunes.

2

Mélanger jaune d'oeuf et sucre jusqu'à obtention d'une belle pâte homogène.

3

Ajouter le beurre fondu et la farine.

4

Monter les blancs en neige et ajouter à la pâte à gâteau.

5

Séparer deux pâtes. Faire fondre 100 g de chocolat et le mélanger avec une des deux pâtes.

6

Dans un moule beurré, faire couler la pâte nature et la pâte chocolaté l'une sur l'autre.

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