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Marouflette
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
4.21€/p

Marouflette

Calories : 1284.73 kcal Protides : 31.66 g Lipides : 88.76 g Glucides : 89.78 g pour 1 portion

Feuilletés au fromage type tartiflette, parfait pour un repas d'hiver!

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Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées (ou brisées)
  • 200 gr de lardons fumés
  • 200 gr de jambon (cubes de jambon)
  • 5 grosses pommes de terre
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 250 gr de crème liquide
  • 1 maroilles (ou 1 tartiflette)

Matériel

  • 1 moule
  • 1 poêle
  • 1 récipient

Préparation

1

Mettre la 1ère pâte dans le plat et l'enfourner 5 minutes à 180°.

2

Faire revenir les lardons, le jambon et les oignons coupés finement dans du beurre.

3

Mettre le tout sur la 1ère pâte. Y ajouter les rondelles de pommes de terre préalablement coupées en rondelles et cuites à l'eau.

4

Verser le mélange crème, jaune d'œuf et au besoin maîzena. Ajouter par dessus le fromage.

5

Recouvrir avec la 2ème pâte qui doit être bien soudée à la 1ère.

6

Enfourner 30 minutes à 180°.

Naast - Belgique 7062

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