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mayonnaise
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

mayonnaise

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

une recette facile qui permet d'agrémenter tous vos plats froid ou vos salades

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Ingrédients

  • un jaune d'oeuf
  • une ou deux cuillères de moutarde
  • de l'huile

Préparation

1

dans un mixeur mettre un jaune d'oeuf et une cuillère à café de moutarde ou plus selon votre goût

2

mettre le robot en fonction mélangeur laisser prendre un peu de fermeté

3

y ajouter sans arrêt du robot un filet dhuile de manière à ce que la préparation devienne épaisse.+

4

attention à ne pas respirer au dessus de celle ci cela peut la faire redescendre

Sully sur Loire 45600

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