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Médaillon de sole
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
4.44€/p

Médaillon de sole

Calories : 440.59 kcal Protides : 31.73 g Lipides : 33.26 g Glucides : 3.41 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 médaillons de sole
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 verre blanc
  • 75 g beurre
  • 2 échalottes

Préparation

1

faire fondre le beurre et les échalottes émincées, puis ajouter la sole et le laurier. Une fois dorer ajouter le vin et laisser mijoter pendant 20 min.

saint carreuc 22150

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