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Meringue framboise
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Meringue framboise

Calories : 49.15 kcal Protides : 3.9 g Lipides : 3.31 g Glucides : 0.97 g pour 1 portion

Sucré, craquante au cœur moelleux.

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Ingrédients

  • 250g sucre
  • 4 banc d'œufs
  • 100g framboises

Matériel

  • fouet , moules en silicone

Conseils et astuces

Ne pas ajouter de sucre sur les meringues.

Préparation

1

Préchauffer le four à 150°

2

Battre les blancs d'œufs en neige tout en ajoutant le sucre

3

Déposer une première couche fine de blanc en neige dans les moules en silicone

4

Déposer les framboises sur la première couche de blanc en neige

5

Déposer une deuxième couche de blanc en neige sur les framboises

6

Mettre la préparation dans le four.

7

Lunel 34400 Lune

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