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Mes petits sablés de noël
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.49€/p

Mes petits sablés de noël

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Ingrédients

  • Pour les sablés :
  • 110 g sucre
  • 250 g beurre pommade
  • 350 g farine
  • 1 c.à.s de vanille liquide
  • Pour le glaçage :
  • 1 blanc d'oeuf
  • 180 g sucre glace
  • 1 c.à.c de jus de citron

Conseils et astuces

Les biscuits sont très bons aussi sans glaçage.

Vous pouvez ajouter du colorant dans le glaçage.

Préparation

1

Dans un saladier, mélanger le sucre, le beurre et la farine tamisée. Mettre au frais au moins une heure.

2

Préchauffer le four à 140°C. Etaler la pâte au rouleau à pâtisserie. La pâte ne doit pas être trop épaisse, ni trop fine.

3

Découper des biscuits à l'aide d'emportes pièces. Les disposer sur une plaque et les cuire 15 minutes.

4

Une fois que les biscuits sont cuits, mélanger dans un bol le blanc d'oeuf, le sucre et le jus de citron. Etaler ce glaçage sur chaque gâteau.

Vennecy 45760

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