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Mille feuilles aux pommes caramélisées et chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.86€/p

Mille feuilles aux pommes caramélisées et chocolat

Calories : 356.61 kcal Protides : 3.89 g Lipides : 20.75 g Glucides : 38.42 g pour 1 portion

Un dessert gourmand et facile.

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Ingrédients

  • 2 pommes
  • 1 tablette de chocolat
  • 50 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 1 noix de beurre salé
  • 16 boudoirs

Matériel

  • poêle
  • casserole
  • ramequin

Préparation

1

Éplucher et couper les pommes en tranches, faire fondre la noix de beurre dans un poêle et y faire cuire les pommes.

2

Pendant ce temps préparer le chocolat avec le demi-litre de lait.

3

Lorsque les pommes sont bien dorées, ajouter le sucre en poudre et faire caraméliser.

4

Dans les ramequins, verser un peu de chocolat, une couche de boudoirs, une couche de pommes, recouvrir de chocolat et renouveler ainsi l'opération en couches successives.

5

Mettre au réfrigérateur une heure et déguster frais.

Montpellier 34090

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