Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Millefeuille de fruits d'automne
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Millefeuille de fruits d'automne

Calories : 262.69 kcal Protides : 2.75 g Lipides : 2.83 g Glucides : 54.09 g pour 1 portion

Dessert

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 poires
  • 2 pommes
  • 8 abricots secs (mais moelleux)
  • 2 c.s. de raisins secs
  • 2 c.s. de sucre fin
  • 200 ml d'eau
  • 8 galettes au beurre
  • 4 boules de glace (stracciatella ou parfum au choix)

Conseils et astuces

Le sirop peut être aromatisé (vanille, cannelle, fleur d'oranger ou 4 épices)

Préparation

1

Éplucher pommes et poires, les couper en 4, enlever le cœur et citronner

2

Préparer le sirop avec l'eau et le sucre, y pocher les fruits

3

Vérifier la cuisson à la pointe du couteau, égoutter et réserver au frais

4

Dans le sirop restant, plonger pendant 2 minutes, les abricots et les raisins secs, réserver au frais

5

Pour le service, au centre de l'assiette, déposer les fruits par-dessus une galette, sur celle-ci une boule de glace et terminer par une galette

6590

Ses recettes

Focaccia au romarin et tomates séchées

Aimez cette recette !

(0)

Waterzooï de saumon à l'estragon

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Yasmina aux amandes

Par najwa

Aimez cette recette !

(0)

Il s'agit d'un beau gâteau algérien au nom de la fleur de jasmin El Yasmina

Biscuit aux poires

Aimez cette recette !

(0)

Voici un gâteau tout simple à faire, avec des poires fraîches ou en conserve. Délicieux avec le café ou le thé !

Lotte à l'américaine

Par stano

Aimez cette recette !

(0)

C'est une recette simplifiée car la véritable lotte à l'américaine demande beaucoup plus de temps. Néanmoins, préparé ainsi, ce plat vous donnera...

Salade de riz au thon

Par virus

2 likes

(0)

La recette originale est à base de riz, salade, mayonnaise, tomate et thon. De quoi faire un mets délicieux et facile à préparer. Bon appétit !!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :