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Mini-croissants
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Mini-croissants

Calories : 343.81 kcal Protides : 4.37 g Lipides : 25.25 g Glucides : 24.8 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • garniture au choix
  • 1 jaune d'œuf
  • lait

Conseils et astuces

Conseils de la garniture :

- saumon fumé + crème fraiche + ciboulette

- jambon + gruyère rappé

- fois gras + poivre

- champignons + crème + parmesan

- coulis de tomate + mozzarella

Préparation

1

Préchauffer le four à 210°.

2

Découper la pâte feuilletée en 16 parts (1/2 > 1/4 > 1/8 > 1/16).

3

Répartir la garnitures sur les triangles (sur la partie la plus épaisse).

4

Rouler les triangles en partant de l'extrémité la plus large vers la pointe.

5

Fermer les croissants en pinçant les côtés.

6

Badigeonner-les du jaune d'œuf et du lait.

7

Laisser cuire pendant 20 min.

ORMES 45140

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