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Mini fondants au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.36€/p

Mini fondants au chocolat

Simple et rapide, vos invités vont adorer.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 125 g de chocolat à dessert
  • 90 g de beurre
  • 40 g de farine
  • 50 g de sucre

Conseils et astuces

Avant de les cuire on peut les parfumer en y rajoutant des zestes oranges/ un trait d'alcool de menthe ou une pincée d'épices.

Il est aussi possible de mettre au milieu un morceau de caramel ou de chocolat non fondu (blanc, avec noisette, etc...).

Préparation

1

Faire préchauffer le four à 180°C.

2

Faire fondre au four micro ondes le mélange beurre chocolat.

3

Dans un saladier, mélanger le sucre avec les oeufs entiers.

4

Une fois le chocolat fondu, l'ajouter à la préparation et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

5

Ajouter en plusieurs fois la farine au mélange tout en remuant.

6

Verser le mélange dans des petits moules à cake (en silicone de préférence).

7

Enfourner les moules à 180 °C pendant 8 minutes.

57000

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