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Mini fondants au chocolat (verrine ou ramequin)
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.64€/p

Mini fondants au chocolat (verrine ou ramequin)

Calories : 398.34 kcal Protides : 7.07 g Lipides : 23.71 g Glucides : 39.19 g pour 1 portion

Super dessert, Super facile (et j'ai 14 ans)

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Ingrédients

  • 160 g de chocolat
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 50 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 8 carrés de chocolat au lait

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 saladier
  • 4 verrines pour four

Conseils et astuces

Pour ces mini fondants, on peut utiliser des verres qui passent au four, des ramequins, des cocottes. On ajustera le temps de cuisson en fonction de la forme et du matériel. Donc faites des essais ! Mais la classe, ce sont les verrines qui passent au four !

Préparation

1

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux, remuer régulièrement pour obtenir un mélange onctueux et homogène.

2

Allumer le four à thermostat 6 (180°C), mélanger les œufs, le sucre et la farine dans un saladier, ajouter le mélange chocolaté.

3

Verser l'appareil dans des verrines ou des ramequins au 1/3. Ajouter deux carrés de chocolat au lait dans chaque contenant, puis verser le reste de la préparation.

4

Enfourner dans un four chaud à thermostat 6 (180°C) 20/25 mn.

5

Déguster les mini-fondants juste tièdes : 10/15 mn après la sortie du four.

81700

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