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MINI-GENOISES
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

MINI-GENOISES

Calories : 246.2 kcal Protides : 4.64 g Lipides : 18.86 g Glucides : 14.46 g pour 1 portion

Pour un goûter improvisé.

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Ingrédients

  • 120 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 120 g de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 120 g de beurre ramolli

Conseils et astuces

On peut rajouter 120 g de raisins secs ou 50 g de noix de coco/120 g de cerises confites.

Pour les décorer,on peut également faire un glaçage réalisé avec 150 g de sucre glace mouillé d'un peu d'eau pour obtenir une pâte épaisse et onctueuse et quelques gouttes de colorant.

Préparation

1

Préchauffer le four à Th 6 (180°C)

2

Travailler le beurre et le sucre dans un saladier pour obtenir un mélanger blanc et mousseux.

3

Ajouter les oeufs battus.

4

Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure en remuant avec précaution.

5

Remplir des caissettes en papier ou en silicone et laisser cuire 15 à 20 mn.

TONNERRE 89700

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