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Mini moelleux au coeur de pêches
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.35€/p

Mini moelleux au coeur de pêches

Excellent dessert.

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Ingrédients

  • 100 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1/4 de levure chimique
  • 2 pêches au sirop (ou fraîches)

Préparation

1

Préchauffer le four à 170°C.

2

Fouetter les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3

Incorporer la farine et la levure.

4

Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange.

5

Couper la pêche en petits cubes.

6

Mettre la pâte dans des moules à muffin en silicone ou en papier et y enfoncer un petit cube de pêche.

7

Enfourner au four à 170°C pendant 10 mn.

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