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MINI QUATRE QUART
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

MINI QUATRE QUART

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Ingrédients

  • 2 jaunes d'oeufs
  • 70 g de sucre
  • 80 g de beurre (demi-sel)
  • 20 g de miel (1 grosse cuillère à café)
  • 120 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 150 g de pistaches

Conseils et astuces

Nous pouvons rajouter des pistaches éventuellement !

Préparation

1

Préchauffer votre four à 180°C (th.6).

2

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le beurre en pommade et le miel en suivant.

3

Tamiser la farine et la levure et les ajouter au mélange précédent avec les pistaches.

4

Déposer la pâte dans des caissettes à muffins.

5

Enfourner pendant 15 min au four, ensuite laisser tiédir puis démouler et laisser refroidir.

lanton 33980

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