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Mini-tartelettes au chèvre frais et tomates cerises
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Mini-tartelettes au chèvre frais et tomates cerises

Je la fais régulièrement pour l'apéritif! lol quand j'ai le temps....

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Ingrédients

  • 250 g de pâte feuilletée (à l'ancienne si vous en trouvez)
  • fromage de chèvre frais
  • tomates cerises
  • basilic
  • huile d'olive
  • sel et poivre

Matériel

  • 1 plaque en silicone à mini tartelettes

Préparation

1

Etaler la pâte feuilletée et découper des ronds adaptés à la taille des empreintes de la plaque en silicone à mini-tartelettes.

2

Disposer ces ronds dans les empreintes et donner un léger coup de fourchette pour que la pâte ne gonfle pas trop.

3

Répartir dans chaque empreinte un peu de chèvre mélangé à du basilic ciselé, sel et poivre. Si vous le désirez ajoutez un épice telle le piment d'Espelette, du paprika, ou pourquoi pas du curry. Faites selon vos envies.

4

Mettre sur le chèvre une demi-tomate cerise et saupoudrer d'un peu de basilic. Terminer par un fin trait d'huile d'olive.

5

Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes. Servir tiède ou froid.

PLAN D'ORGON 13750

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