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4p

Facile

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Ingrédients
- 250 g de pâte feuilletée (à l'ancienne si vous en trouvez)
- fromage de chèvre frais
- tomates cerises
- basilic
- huile d'olive
- sel et poivre
Matériel
- 1 plaque en silicone à mini tartelettes
Préparation
Etaler la pâte feuilletée et découper des ronds adaptés à la taille des empreintes de la plaque en silicone à mini-tartelettes.
2Disposer ces ronds dans les empreintes et donner un léger coup de fourchette pour que la pâte ne gonfle pas trop.
3Répartir dans chaque empreinte un peu de chèvre mélangé à du basilic ciselé, sel et poivre. Si vous le désirez ajoutez un épice telle le piment d'Espelette, du paprika, ou pourquoi pas du curry. Faites selon vos envies.
4Mettre sur le chèvre une demi-tomate cerise et saupoudrer d'un peu de basilic. Terminer par un fin trait d'huile d'olive.
5Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant une vingtaine de minutes. Servir tiède ou froid.
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