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Minis cakes choco-poire
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.51€/p

Minis cakes choco-poire

Calories : 206.43 kcal Protides : 5.07 g Lipides : 7.25 g Glucides : 30.22 g pour 1 portion

Pour les gourmands !

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Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 30 g de poudres d'amandes
  • 1 sachet de levure chimique
  • 200 g de poires au sirop (poids égoutté)
  • 5 cl de sirop des poires (récupéré en égouttant les poires)
  • 3 oeufs
  • 120 g de sucre
  • 100 g de pépites de chocolat

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°c.

2

Mixez les poires en purée.

3

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4

Ajoutez le sirop de poires et les poires mixées et mélangez.

5

A part, mélangez le levure, la poudre d'amandes, les pépites de chocolat et la farine.

6

Joignez les progressivement à la préparation en mélangeant soigneusement jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse.

7

Répartissez la préparation dans des empreintes à mini cakes en silicone.

8

Enfournez pour 30mn.

9

Laissez refroidir dans le four, porte ouverte.

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