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Moelleux au chocolat avec rocher au lait
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
12min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.18€/p

Moelleux au chocolat avec rocher au lait

Une recette tout en gourmandise.

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Ingrédients

  • 4 rochers au chocolat
  • 2 oeufs
  • 50 g de sucre
  • 30 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir
  • fruits rouges, pour la décoration

Préparation

1

Préchauffer le four th. 6/7.

2

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et bien mélanger.

3

Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et le chocolat cassé en morceaux. Puis verser le contenu du saladier dans la casserole.

4

Répartir la moitié de la pâte dans les ramequins. Déposer un rocher au lait au milieu et recouvrir avec le reste de la pâte.

5

Mettre au four 10 à 12 min.

6

Démouler délicatement à la sortie du four.

ROMANS SUR ISERE 26100

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