Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Moelleux au chorizo et mozzarella
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

Moelleux au chorizo et mozzarella

Calories : 111.11 kcal Protides : 4.55 g Lipides : 9.84 g Glucides : 1.11 g pour 1 portion

A servir en apéro, vous pouvez les faire plus ou moins gros suivant vos moules.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g de farine tamisée
  • 2 oeufs
  • 3 C à S d'huile d'olive
  • 10 C à S de lait entier
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1/2 chorizo
  • 1 boule de mozzarella
  • origan
  • sel, poivre

Préparation

1

Enlever la peau du chorizo, le couper en rondelles puis en petits cubes.

2

Dans un saladier, mettre la farine tamisée, les oeufs et la levure. Bien mélanger.

3

Ajouter le chorizo coupé en petits dés.

4

Progressivement, ajouter le lait et l'huile d'olive. Bien mélanger.

5

Couper en morceaux la mozzarella et l'ajouter à la préparation. Ajouter l'origan, saler, poivrer.

6

Verser la préparation dans des moules.

7

Enfouner 20-25 minutes. Surveillez votre cuisson.

8

C'est prêt, vous pouvez déguster!!!

Ses recettes

Courgettes farcies au quinoa et fenouil

Ajouter à mes favovis !

(1)

Melon framboise en gelée

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Champignons farcis au chèvre

2 likes

(2)

Plat idéal le soir avec une salade.

Cheesecakes au chèvre et graines de grenade de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Facile, frais et belle présentation.

Mousse d'asperge sur lit d'avocat

Ajouter à mes favovis !

(1)

Voilà une petite entrée que l'on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger.

Cake chèvre poivron

Par sophie

1 likes

(3)

Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble