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Mon crumble
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.50€/p

Mon crumble

Calories : 401.91 kcal Protides : 3.91 g Lipides : 16.18 g Glucides : 59.9 g pour 1 portion

Un dessert dont on ne se lasse pas.. le secret? Ne pas lésiner sur les fruits et utiliser du beurre salé....Avec une tasse de café ou de thé, le temps s'arrête !

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Ingrédients

  • 115 g de beurre salé
  • 200 g de farine (bio si possible)
  • 125 g de sucre roux
  • 3 pommes golden
  • 2 poires Williams, ou tout autre fruit, au choix

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Prendre un saladier. Y verser la farine, le sucre et le beurre salé, qu'on aura laisser ramollir à température ambiante auparavant, coupé en petits morceaux.

3

Mélanger le tout du bout des doigts, en malaxant et en effritant le mélange entre les doigts.

4

Éplucher les pommes et les poires, et les couper en morceaux grossiers dans un plat à four ou un moule à gâteau.

5

Recouvrir les fruits du crumle (le mélange beurre, sucre et farine) .

6

Mettre au four environ 20 minutes.

7

Déguster seul, ou avec de la glace à la vanille, de toute façon c'est top !

Sète 34200

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