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Mon délice à l'orange
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
0.94€/p

Mon délice à l'orange

Calories : 491.31 kcal Protides : 13.52 g Lipides : 26.65 g Glucides : 48.78 g pour 1 portion

Succulent.

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 250 g de poudre d'amande
  • 2 oranges

Préparation

1

Fouettez en mousse 4 jaunes d'oeufs avec 250 g de sucre versé petit à petit.

2

Incorporez ensuite 250 g de poudre d'amande, le jus de deux oranges et les 4 blancs de montés en neige.

3

Versez dans un moule beurré et légèrement poudré de farine.

4

Faites cuire pendant 30 minutes, sur thermostat 7 (210°C).

Saint-Cyr-La-Campagne 27370

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