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Moussaka
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.74€/p

Moussaka

Calories : 158.13 kcal Protides : 5.65 g Lipides : 14.34 g Glucides : 1.59 g pour 1 portion

Original.

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Ingrédients

  • 60 cl de mouliné de tomates et aubergines grillées (liebig)
  • 300 g de boeuf haché
  • 200 g d'aubergine, en tranches
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 70 g de fromage rapé
  • sel et poivre

Matériel

  • plat à gratin

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Badigeonner d'huile un plat à gratin.

3

Disposer une couche de tranche d'aubergine puis une couche de viande hachée, répéter.

4

Napper le tout de potage.

5

Parsemer de fromage râpé.

6

Mettre au four 20 minutes.

Cournon d'auvergne 63800

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