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Mousse au chocolat blanc
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.41€/p

Mousse au chocolat blanc

Calories : 233.48 kcal Protides : 2.33 g Lipides : 19.37 g Glucides : 12.31 g pour 1 portion

Que dire... essayez et vous verrez!

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat blanc (patissier)
  • 1 pot de crème fraîche épaisse
  • sucre

Conseils et astuces

Pour que ta crème monte bien, mets ton saladier au congélateur une heure avant.

Préparation

1

Fais fondre ton chocolat dans une casserole ou au micro ondes avec un peu d'eau.

2

Laisse refroidir.

3

Dans un saladier ajoute 4 bonnes grosses cuillères à soupe de crème fraiche.

4

Monte en chantilly jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme, ajoute le sucre et mélange.

5

Puis ajoute le chocolat et mélange encore.

6

Mets au frigo de suite.

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