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Mousse au Chocolat
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

Mousse au Chocolat

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Ingrédients

  • 12 latte de chocolat noir de noir
  • 1 + 1/2 verre de lait
  • 9 oeufs

Préparation

1

Faire fondre le chocolat dans du lait,+/- 1 1/2 verre , si t'as mis trop de lait tu rajoutes du chocolat. cela doit ressembler à du choco mais un peu plus liquide

2

7 jaunes d'oeufs, que j'ajoute quand mon chocolat est fondu, tu tournes jusqu'à tout bien lisse.

3

Battre 9 blanc d'oeufs tres ferme

4

Ajouter les 9 blanc d'oeufs au reste (chocolat + lait + jaunes d'oeufs

5

Continuer a mélanger jusque tt soit bien lice.

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