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Mousse au chocolat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
12h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Mousse au chocolat

Calories : 88.8 kcal Protides : 7.5 g Lipides : 6.48 g Glucides : 0.18 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 6 œufs
  • 1 tablette de chocolat noir de 250gr

Préparation

1

Séparer le blanc des jaunes

2

Monter les blancs en neige

3

Faire fondre le chocolat dans un peu de café noir

4

Mélanger les jeunes et le chocolat fondu

5

Incorporer délicatement les blancs

6

Laisser reposer au moins 12 heures

73130

Ses recettes

Mousse au chocolat

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