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Mousse au chocolat
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
5p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Mousse au chocolat

Calories : 486.59 kcal Protides : 9.59 g Lipides : 39.14 g Glucides : 24.01 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250 gr de chocolat (200 gr suffise)
  • 100 gr de beurre (1 noix de beurre)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs

Préparation

1

Faire fondre à feu doux le chocolat coupé en petits morceaux (ou 1 min au micro onde avec 2 cuill. à soupe d'eau).

2

Hors du feu, ajoutez 1 noix de beurre, 1 sachet de sucre vanillé et les jaunes d'oeufs.

3

Battre les blancs en neige, puis incorporer au mélange délicatement.

4

Mettre au frais au moins 1h avant de servir.

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