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Mousse de coeur de palmier
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.59€/p

Mousse de coeur de palmier

Calories : 16.7 kcal Protides : 1.29 g Lipides : 0.16 g Glucides : 2.42 g pour 1 portion

Servir en verrine avec une tranche de saumon fumée ou du surimi râpée.

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Ingrédients

  • 1 boite de coeur de palmier 5 c à soupe de fromage blanc 1 c à soupe de vinaigre 2 échalotes
  • sel, poivre

Matériel

  • mixeur

Préparation

1

Couper le coeur de palmier grossièrement dans le mixeur.

2

Ajouter les échalotes ,le fromage blanc et le vinaigre.

3

Mixer le tout et assaisonner selon votre goût.

gilocourt 60129

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