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Mousse de macarons au Whisky
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
02h00
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.19€/p

Mousse de macarons au Whisky

Calories : 77.6 kcal Protides : 0.52 g Lipides : 5.51 g Glucides : 1.05 g pour 1 portion

Dessert original, rapide à faire et très bon.

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Ingrédients

  • 8 macarons (ou 2 boites de petits macarons, biscuits du commerce parfum amande)
  • 1 pot de crème fraîche épaisse (500 ml)
  • 3 cuillères à soupe de miel (de bruyère)
  • 6 cuillères à soupe de whisky
  • 2 citrons

Matériel

  • 1 Mixer
  • 1 saladier
  • Coupelles, verrines ou petits pots à crème pour présentation

Conseils et astuces

Je présente ce dessert dans des petits pots à crème anciens, effet garanti (avec cette quantité, j'en remplis 12).

Ce dessert étant assez riche, ne pas faire de grosses portions.

Servir avec des petits fours secs ou des muffins à la marmelade d'orange.

Préparation

1

Passer les 2 boites de petits macarons au mixer. Presser les 2 citrons.

2

Dans un saladier, mélanger le jus du citron avec le whiskey et le miel. Ajouter la crème fraiche.

3

Battre le tout jusqu'à ce que la préparation tienne entre les branches du fouet.

4

Ajouter alors les macarons mixés. Mélanger délicatement.

5

Mettre la préparation au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.

Beaumont lès Valence 26760

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