Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Mousse à l'orange
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.47€/p

Mousse à l'orange

Calories : 247.04 kcal Protides : 7.6 g Lipides : 5.21 g Glucides : 41.22 g pour 1 portion

Parce qu'on a tant perdu cette recette d'Annie, et que désormais tu l'auras par écrit...

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 3 oranges
  • 1 zeste d'orange
  • 100 g de sucre
  • 25 g de farine
  • 3 oeufs

Conseils et astuces

Tu peux la servir avec une salade d'orange au basilic, ou alors dans des petites verrines!

Préparation

1

Dans une casserole, mélange les jaunes d'oeuf, la farine, le sucre, les zestes et délaye avec le jus des oranges.

2

Fais chauffer sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

3

Ensuite bats les blancs en neige et incorpore-les doucement sans les casser.

4

C'est prêt, tu peux la mettre au frigo!

niort 79000

Ses recettes

Far Breton

Aimez cette recette !

(0)

Tatin à l'ananas et caramel au rhum

Aimez cette recette !

(0)

Guacamole

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Mi-cuit au coeur de Nutella

Par juju57

Aimez cette recette !

(2)

Pas plus de 15 minutes pour sentir couler chocolat, caramel...au fond de sa gorge et se laisser envahir par un plaisir brut, pur moment de...

Côtes de porc au camembert

Par sophie

Aimez cette recette !

(2)

Des côtes de porc nappées de camembert fondant qui caramélise un peu au fond de la poêle...Une recette simple et très originale à servir avec une...

Moqueca de camarão da Bahia (crevettes au lait de coco)

1 likes

(1)

Une recette brésilienne délicieuse de crevettes mijotées au lait de coco, sans doute l'un des meilleurs plats d'Amérique Latine !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :