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Mousse au safran
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Mousse au safran

Calories : 15933.65 kcal Protides : 541.17 g Lipides : 1422.83 g Glucides : 243.52 g pour 1 portion

Recette de Rosita

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Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de mousse en poudre (AGAR AGAR)
  • 10 amandes (pas trop écrasées)
  • 3 tasses de lait en poudre
  • ½ boite de crème de lait (Nestlé)
  • ½ boite de lait condense (Nestlé)
  • 1 petite cuillère élaiti (écrasé en poudre) ¼ petite cuillère de safran (dilue dans ¼ tasse d''eau)

Préparation

1

Dans 3 tasses d'eau, mélanger la mousse en poudre, le lait en poudre, élaiti en poudre.

2

Laisser bouillir tout en remuant continuellement pendant 20 minutes.

3

Ensuite ajouter les amandes (pas trop écrasées), la crème de lait Nestlé, le lait condense Nestlé et l'eau de safran.

4

Laisser cuire encore pendant 5 minutes.

5

Versez tout de suite dans un plat.

6

Laisser refroidir et ensuite, mettre au réfrigérateur.

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